河北大黄米的特点

 河北大黄米的功效与作用：
   1、补充营养
   大黄米是一种营养价值高的健康食材，它不单含有大量碳水化合物和植物蛋白，还含有多种人体必须的氨基酸与矿物质，人们用它煮粥和能尽快把它含有的这些营养吸收，可维持身体正常代谢并能增强身体素质提高人体健康水平。
    2、补中益气
    大黄米还是一种能补中益气的健康食材，它能为人体补充十几种氨基酸，并能缓解人类中气不足，对人类因中气不足导致的体质虚弱和胃痛，以及腹痛腹泻等症，都有特别好的缓解作用。
    3、健脾养胃
    大黄米还是一种能健脾养胃的健康食材，它还有大量的碳水化合物能为人体补充能量，而且能调理脾胃，并能促进肠胃蠕动，也能缓解脾胃虚寒，对维持人类脾胃健康，提高人类脾胃消化功能都有很明显的好处。
    4、提高*力
    平时人们多吃些大黄米还能提高身体*力，因为人们吃蛋黄米以后，能吸收植物蛋白和促进身体力*球蛋白合成，而它还含有丰富的氨基酸和微量元素，其中微量元素铜和锌再被人体吸收后能净化血液，也能增强人体*系统的功能，对提高人体自身抗病能力有很明显的好处。
2、教你如何辨别优质小米
    小米是当下广大市民餐桌上较为常见的膳食之一，它的营养丰富，滋补价值高。很多人认为小米的颜色越黄质量就越好，殊不知优质小米还有很多特点。今天，就给大家总结下小米的挑选技巧。
    1.优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，闻起来微有霉变、腐败或其他不正常的气味。
    2.优质小米颗粒均匀饱满，劣质小米手捻易成粉状，碎米多。
    3.优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。
    4.优质小米熬粥之后特别粘稠，米香馥郁，米油浓厚。