绿小米的吃法:
1、绿小米的吃法与小米差不多,煮粥就是它较常用的食用方法之一,另外绿小米如果能与豆类搭配煮粥,营养成分会更全面,同时也更利于人体的吸收。
2、绿小米还可以蒸饭食用,在蒸食绿小米时,较好能搭配一些肉类菜品共同食用。
3、把绿小米加工成粉末状, 然后制成年糕、窝头等多种食品,另外绿小米也可以用来加工成米醋,其营养功效也是十分出色的。
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主要经营小米。
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